Kuromoji Atelier

Kuromoji Atelier|
伊豆の香りのアトリエ

— 伊豆の香りを、未来の灯りへ —

KUMOROJI Craft Gin
伊豆生まれのクラフトジンで、小規模蒸留のため数量が限られています。
和のボタニカルならではの深い余韻が楽しめます。
ダイダイのやわらかな酸味が重なり、
黒文字の澄んだ森林の香りと、
を加えて蒸留しています。
縁起柑橘“ダイダイ”
家族の繁栄を願う意味を持つ
そこに、古来より正月飾りとして使われ、
という日本の森に自生する香りの良い木です。
主役は“黒文字”
KUROMOJI Craft Gin

THREE KEY BENEFITS

精油入り
フローラルウォーター
熱川温泉水を使用して蒸留した、
空間と心を整える
香りのミスト。
黒文字茶
和ハーブ
癒しのひとときに寄り添う、
カフェインフリーの
和ハーブティー。
手作り
シフォンケーキ
伊豆産の黒文字を
生地に閉じ込めた、
香り高く、軽やかな口どけのシフォンケーキ。

黒文字のタイムライン

収穫

収穫

香りの良い時を選ぶ
加工

加工

原料を丁寧に整え、次の工程へつなげます。
洗浄

洗浄

不純物を取り除く
梱包

梱包

商品を準備
販売

販売

お客様のもとへお届けします。

BRAND CONCEPT

ブランドコンセプト

黒文字の香りは、いつも静かでやさしい。
伊豆の森でそっと育ち、風に吹かれながら、それでもまっすぐに伸びていきます。
その姿を見ていると、私はいつも思うのです。
「子どもたちの夢も、こんなふうに育っていけたら」と。
地域には、未来を語る子どもたちがいます。けれど、その夢を支える“機会”が、
まだ十分ではないことも知っています。だから私は、
黒文字から生まれる商品の収益を、
子どもたちの夢のために使いたいと考えました。
名前は――黒文字奨学金。
黒文字の香りが心を落ち着けてくれるように、この奨学金が、子どもたちの未来にそっと寄り添う存在であってほしい。
まだ収益は多くありません。でも、夢は大きな声でなくてもいい。小さくてもいい。
静かに灯り続ける光が、未来をあたためていくと、私は信じています。
黒文字の香りを、未来の灯りへ。それが、Kuromoji Atelier の願いです。

黒文字の特性と歴史

黒文字の特性

自然な温かみ: 黒文字の香りは木材特有の自然な温もりを感じさせます。
深みのある香り: その香りは深みがあり、落ち着いた印象を与えます。
スパイシーなニュアンス: ほのかにスパイシーで甘いニュアンスが感じられることがあります。
穏やかな癒し: 黒文字の香りは一般的に穏やかで癒しの効果があると言われています。
自然の抱擁: 木の香りが自然界に触れる感覚をもたらします。
心地よいリラックス: 香りを感じることで心地よいリラックスが得られると評価されることがあります。
長続きする香り: 持続性があり、長時間香りを楽しむことができます。
個人の感性による評価: 香りの好みは人それぞれ異なるため、個人の感性によって異なる印象を与えることがあります。

黒文字歴史

江戸時代の献上品: かつて、黒文字は幕府に香料として献上されていました。その当時、細い枝先が噛んでほぐし歯ブラシの代わりに使われており、「爪楊枝」ができたと伝えられています。
水蒸気蒸留法による黒文字油の製造: 明治20年(1887年)、日本で初めて水蒸気蒸留法により黒文字油の搾油に成功しました。これは日本のアロマ産業のパイオニア的な出来事でした。
アロマ産業の繁栄: 最盛期には伊豆半島に20カ所以上の黒文字の搾油施設があり、産業として繁栄しました。黒文字の香りは海外にも輸出され、化粧品や香水の原料として使われました。
戦後の衰退: 戦後、合成香料の普及により、黒文字の産業は衰退しました。搾油施設は次第に閉鎖され、地元の子供たちは黒文字を採取して家計を支えていた時代も終焉を迎えました。
再評価と注目: 近年、天然香料の再評価が進み、黒文字の精油に再び注目が集まっています。特に、絶滅危惧種である「ローズウッド」と似た香り成分が含まれていることから、貴重な存在として評価されています。
伊豆の黒文字は、その歴史を通じて日本のアロマ産業に大きな影響を与え、自然の恵みを生かす重要な要素となっています。現在もその価値が再評価され、新たな可能性が広がっています

お問い合わせ

株式会社junjun
株式会社junjun
〒413-0302
静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本365
TEL:0557-23-0382
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